张约斋喜欢和山林湖海之人交往一天中午喝酒数杯之后命人去准备“

张约斋喜欢和山林湖海之人交往。一天中午喝酒，数杯之后，命人去准备“银丝供”，并且告诫说：“调和要好，又要有本味。”客人都认为：“这道菜一定是脍。”过了很久，下人搬出一张琴，请琴师弹奏了一曲《离骚》。众人这才知道，“银丝”，指琴弦；“调和教好”，是调好琴弦；“又要有真味”，大概是取自陶渊明“琴书中有真味”之意吧。张约斋，出自中兴功勋之家，而能知道此“真味”，堪称贤人啊！

李在《归去来辞诗意图》（局部）

张约斋其人事迹远不如其祖张俊显赫，但从林洪此文所记的事迹来看，无疑是一个具有很高修养的士人，其清雅的风采大概只有魏晋时的名士们才能比拟了吧。“银丝供”之名不见于前人，那么很大的可能就是张约斋自己的发明了，以其来命名弹琴，虽然出人意料，可是细细想来，又确实入情入理，分外形象。相比之下，座中客人们的境界显然就俗气逼人了。此前，苏东坡曾有一篇写“热水袋”的奇文《暖肚饼》：“中空而无眼，故不漏；上直而无耳，故不悬；以活泼泼为内，非汤非水；以赤历历为外，非铜非铅；以念念不忘为项，不解不缚；以了了常知为腹，不方不圆。”显然，苏轼所言“暖肚饼”并不是真有其物，而是将为人处世的感悟分别比喻成“暖肚饼”的各个部位，可谓巧妙，亦很贴切。其联想之巧妙，与《银丝供》相比，可谓不相上下。

凫茨粉[19又

凫茨粉，可作粉食，其滑甘异于他粉。偶天台陈梅庐见惠[19乎，因得其法。